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学校及校外供餐单位要严格按照《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等要求

发布日期:2020-07-19 02:11 点击次数:

本报讯(记者 刘永涛) 眼下正值气温升高、食物中毒易发高发期、疫情防控常态化时期,农业补贴,为切实保障高考、中考、会考期间考生饮食安全,湖南省市场监管局6月29日发布消费提示,祝你健康,提醒学校、校外供餐单位等相关各方加强食品安全管理,共同为考生营造安全饮食环境

根据提示,健康,学校及校外供餐单位要严格按照《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等要求,全面落实食品安全主体责任,祝你健康,加强食品安全管理。严格执行新冠肺炎疫情防控有关规定,农村户口,保持良好的个人卫生和环境卫生。

严格防范夏季食品易腐变质风险。加强从业人员健康检查和晨检、食品原料进货查验、餐饮具清洗消毒等环节管理。对每餐成品要按规定留样。供应大桶水的学校,要按规定索证索票和对饮水机进行清洗消毒,严把饮水质量关。

提示指出,家长和考生尽量在学校食堂或者家中用餐,不在流动摊贩、露天摊点用餐。

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