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新疆尼勒克縣:馕產業助力村民走上致富路

发布日期:2020-07-19 02:16 点击次数:

近幾年來,新疆尼勒克縣在打贏脫貧攻堅戰中,緊緊圍繞產業發展促進脫貧,積極調動村民的內生動力,不斷壯大發展民族特色美食“馕”產業,讓更多的貧困村民實現就業增收。

近日,筆者走進該縣烏贊鎮江阿買裡村阿布都西庫爾營養油馕店,一股濃濃的馕香扑鼻而來,放眼望去,各式各樣的馕,金燦燦的,讓人垂涎欲滴。在生產車間可以看到工人們身穿白色工作服在各自崗位忙碌著。尼勒克鎮江阿買裡村建檔立卡貧困戶胡熱西達·阿哈提江因家中地少,农民工工资,經濟收入低,生活十分拮據,在當地政府的積極引導下,她從2018年開始在營養油馕店打工,營養油馕店負責人阿不都吾西克爾手把手教她技術,現在胡熱西達·阿哈提江成了合作社的骨干力量,每月有2000多元的收入。

據了解,營養油馕店足足100平方米。日均打馕量已達1500至2000余個。品種也由傳統“窩窩馕”,擴展到現在的雜糧馕、肉馕、奶馕、油馕等幾十個品種。因為品種多、味道好,訂馕的顧客越來越多,农业户口,買馕的顧客絡繹不絕。

隨著規模的擴大和效益的增加,銷售渠道也從以前的零散銷售,發展到現在的訂單式批發,銷售渠道多了,每日的生產量也一天比一天多了。

據了解,阿布都西庫爾營養油馕店於2014年挂牌營業,2017年在鎮村兩級的幫助下成功注冊為“阿布都西庫爾白力開提”商標。通過近幾年的不斷發展,小农民,已由原來規模小、銷路窄、效益不佳,轉變為擁有傳統馕坑6個、現代化馕坑1個,專營店2個、經銷點14個的,油炸食品,集制作、加工、銷售為一體的大型馕店,實現日產銷1500-2000個馕、年收入達40萬余元。

目前,尼勒克縣積極打造“1園+1區+1街+N點”的整體馕產業格局,不斷促進馕產業發展,健康快乐,讓農牧民群眾盡享產業發展帶來的實惠。(張偉民 瑪哈布勒)


(責編:楊睿、韓婷)

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